Tostada — Día 5/30: pan de masa madre, queso cottage, huevo y miel

Preparación

1. 1

   Tuesta una rebanada de pan de masa madre.

   
2. 2

   Unta el queso cottage sobre el pan tostado.

   
3. 3

   Rocía un hilo de miel por encima.

   
4. 4

   Coloca el huevo cocinado encima (en el vídeo tiene la clara cuajada y la yema líquida; la cocción no se muestra).

   
5. 5

   Termina con otro hilo de miel y, visto solo en el vídeo, un toque de pimienta negra molida (no aparece en el caption).