Ensalada de tomate con pollo asado, mango y aguacate
30 días de ensaladas 🥗✨ Día 1/30. Ensalada de tomate con pollo asado, mango, aguacate, AOVE, sal en escamas y un toque de especias ✨ No me puede gustar más añadir fruta a las ensaladas y el mango es de las que mejor combina 🤍 Notas de la fuente: en el vídeo el rótulo indica «idea de ensalada 1/10» mientras el caption dice «Día 1/30» (numeración de la serie pendiente de confirmar). Las cantidades no se indican. Las especias no se detallan: se ve moler pimienta y espolvorear lo que parece sésamo negro y chile en escamas (identificación pendiente de revisión).
Para 1 ración
Ingredientes
Ensalada de tomate con pollo asado, mango y aguacate
30 días de ensaladas 🥗✨ Día 1/30. Ensalada de tomate con pollo asado, mango, aguacate, AOVE, sal en escamas y un toque de especias ✨ No me puede gustar más añadir fruta a las ensaladas y el mango es de las que mejor combina 🤍 Notas de la fuente: en el vídeo el rótulo indica «idea de ensalada 1/10» mientras el caption dice «Día 1/30» (numeración de la serie pendiente de confirmar). Las cantidades no se indican. Las especias no se detallan: se ve moler pimienta y espolvorear lo que parece sésamo negro y chile en escamas (identificación pendiente de revisión).
Para 1 ración
Ingredientes
Preparación
- 1
Cubre la base de una fuente amplia con las rodajas de tomate.
- 2
Aliña con un chorro de aceite de oliva virgen extra y sal en escamas.
- 3
Reparte el pollo asado desmigado por encima.
- 4
Añade el mango en dados.
- 5
Coloca el aguacate en el centro; en el vídeo lo enrolla en forma de rosa.
- 6
Termina con pimienta recién molida, otro chorrito de AOVE y el toque de especias por encima.
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